UHLÍKOVÁ OCEL (CARBON) A VRSTVENÁ LAMINOVANÁ UHLÍKOVÁ OCEL
Nikdy nemýt v myčce na nádobí – čepel ztrácí své vlastnosti díky nepříznivé reakci agresivních čisticích prostředků.
Po kontaktu s korozivními látkami (ovoce, ovocná šťáva aj.) nůž okamžitě opláchnout a utřít, aby nedošlo k reakci s čepelí a nezačaly se na ní tvořit skvrny. Skvrny a povrchová rez mají jen estetický efekt, na kvalitu čepele nemají vliv.
Doporučení – po osušení aplikovat speciální olej.
NEREZOVÁ OCEL (STAINLESS)
Nevyžaduje speciální prevenci proti korozi, avšak i tak je vhodné špinavý nůž opláchnout horkou vodou se saponátem a poté důkladně osušit. I na čepeli z nerezové oceli se mohou vytvořit stopy, které se pak obtížně odstraňují.
Není doporučeno mýt v myčce na nádobí – agresivní čisticí prostředky mohou mít negativní vliv na odolnost a ostrost nože.
BUSHCRAFT BLACK
Černá vrstva nožů je odolná proti poškrábání a chrání čepel proti rzi téměř stejně dobře jako nerezová ocel.
BOROVÁ OCEL (SEKERA)
Borová ocel oxiduje stejně jako uhlíková, proto je potřeba ji při styku s korozivními látkami opláchnout a utřít.
Metr.cz si na tento článek vyhrazuje autorská práva, kopírování je zakázáno.